طرح توجیهی تولید روغن زیتون

طرح توجیهی تولید روغن زیتون

چکیده: هدف از انجام اين بررسي ، مطالعه و امکان سنجي احداث واحد توليد روغن زيتون است . در اين بررسي بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد هاي فعال و در دست احداث , منابع تامين مواد اوليه و کليه ماشين الات و ساير امکانات مورد نياز براي احداث واحد به تفصيل شرح داده شده است. طبق بررسي انجام شده احداث چنين واحدي نياز به سرمايه ثابتي حدود .151 ميليارد تومان دارد و سرمايه در گردش مورد نياز برابر .411 ميليارد تومان و کل هزينه هاي توليدي سالانه برابر 7.97 ميليارد تومان است. سرمايه گذاري اوليه طرح ظرف مدت كمتر از 8 ماه برگشت مي يابد . ليكن برآورد هاي اقتصادي به شدت تابع قيمت فصلي مواد اوليه مي باشد و توانايي رقابت با شركت هاي ديگر نيز بسيار حائز اهميت است. احداث واحد در استان هايي نظير گيلان و گلستان و مازندران و زنجان و قزوين و خوزستان و فارس که از نقطه نظر راه هاي ارتباطي و امکانات شهرک هاي صنعتي و بعلاوه نزديکي به باغات زيتون و تهيه زيتون با حداقل هزينه حمل ونقل ، پيشنهاد مي شود .

فهرست:

• چکیده
• معرفی محصول
• مشخصات كلی محصول
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات و صادرات
• استانداردهای ملی وجهانی
• ویژگی های استاندارد روغن زیتون استاندارد کدکس
• کاربرد سیستم های تضمین کیفیت HACCP
• آموزش کارکنان
• قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• موارد مصرف و کاربرد
• کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• وضعیت عرضه و تقاضا
• بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا از آغاز برنامه سوم تا کنون
• واحد های فعال در تولید زیتون
• واحد های در دست احداث در تولید زیتون
• واحد های در دست احداث در تولید روغن زیتون
• بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
• واردات روغن زیتون
• بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
• بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
• صادرات روغن زیتون
• بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و
• کنسرو زیتون
• مشخصات دستگاه ها ی کنسرو زیتون
• روغن زیتون
• نگهداری
• خرد کردن زیتون
• مالش دادن
• جداسازی فازهای جامد و مایع

• پرس کردن
• مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سیستم پرس
• سانتریفیوژ کردن
• روش پرکولاسیون ( فیلتراسیون انتخابی)
• مراحل استخراج روغن به روش پرکولاسیون
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
• محوطه سازی
• ساختمان
• ماشین آلات
• تاسیسات
• وسائط نقلیه
• تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
• هزینه های قبل از بهره برد
• سرمایه در گردش
• برآورد حقوق و دستمزد
• برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
• هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
• هزینه های توزیع و فروش
• جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
• نتیجه گیری
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
• پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امكانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امكان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمركی و حمایتهای مالی
• تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
• در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 71

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید